Nur Ameliani, Ismi Soleha, et al. “Transformasi Pangan Lokal Berbasis Beras Melalui Inovasi Produk Rice Crunchy Sebagai Camilan Tradisional Modern”. Jejak Digital: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, vol. 2, no. 2, Feb. 2026, pp. 3679-88, https://doi.org/10.63822/bj5dr841.