Nur Risky, R., Elvira Gani and Dianne. O Rondonuwu (2025) “Kreasi Olahan Spaghetti Saus Terong sebagai Inovasi Kuliner Fusion Food”, Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora, 1(3), pp. 1060–1072. doi:10.63822/bp94qe72.