Peran Dinas Kelautan dan Perikanan Jawa Timur dalam Penjaminan Mutu Ekspor Komoditas Udang Vaname ke Amerika Serikat Tahun 2023
DOI:
https://doi.org/10.63822/qy1bdy25Keywords:
Dinas Kelautan dan Perikanan Jawa Timur, Penjaminan Mutu, Ekspor Udang VanameAbstract
Artikel ini membahas bagaimana Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Jawa Timur berperan menjamin mutu ekspor komoditas udang vaname sebagai komoditas unggulan ke Amerika Serikat tahun 2023. Dengan kontribusi mencapai 38% dari total ekspor hasil perikanan nasional yang bernilai USD 2,2 miliar pada tahun 2023, keberhasilan ini tidak terlepas dari berbagai program yang dimiliki oleh DKP untuk meningkatkan kualitas serta peluang pasar, yang dalam tulisan ini mengerucut dalam program Pembinaan untuk menjamin mutu ekspor komoditas udang vaname. Melalui konsep Peran oleh Holsti, artikel ini berupaya menganalisis bagaimana peran dari DKP Jawa Timur sebagai salah satu institusi negara. Metode penelitian kualitatif deskriptif digunakan dalam kajian ini, dengan pendekatan analisis data oleh Miles dan Huberman yang meliputi pengumpulan, reduksi, paparan, dan penarikan kesimpulan. Sumber data primer diperoleh melalui wawancara dengan pelaku usaha dan pegawai DKP, sementara data sekunder didukung oleh dokumen resmi dan publikasi terkait. Validitas data diperiksa melalui triangulasi serta mengonfirmasi temuan kepada pihak terkait. Hasil penelitian menunjukkan bahwa DKP Jawa Timur melalui kegiatan Pembinaan GMP&SSOP, memiliki peran strategis sebagai Example yakni instansi pemerintah daerah yang bertanggung jawab dalam menjamin mutu ekspor komoditas udang vaname ke pasar AS pada tahun 2023, dan peran Internal Development yakni negara fokus untuk pengembangan dalam negeri dengan menyelesaikan permasalahan yang terjadi di wilayah domestik.
Downloads
References
Dinas Kelautan dan Perikanan Jawa Timur, Penjaminan Mutu, Ekspor Udang Vaname
BRCGS. n.d. “Leading the Way in Food Safety.”
———. 2022. BRCGS Food V.9 Standard Requirement, issued 2022.
Dinas Kelautan dan Perikanan Jawa Timur. n.d.-a. “Ekspor 2020-2023 Per Negara.”
———. n.d.-b. “Ekspor Udang Vannamei 2021-2023.”
———. n.d.-c. “SEKILAS PANDANG PROFIL PERIKANAN JAWA TIMUR.” www.dkp.jatimprov.go.id@diskanlajatim.
———. 2021. “PEMASARAN INTERNASIONAL DAN DOMESTIK PERIKANAN JAWA TIMUR.”
Diphayana, Wahono. 2018. PERDAGANGAN INTERNASIONAL. Deepublish. https://repository.deepublish.com/publications/590563/perdagangan-internasional.
Endah Dwi Putri Hapsari, Roro, and Dies Nurhayati. 2023. “Peran Penting Perdagangan Internasional Dalam Ekspor Udang Vaname Di Jawa Timur.” JIMEA | Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, Dan Akuntansi) 7 (3) (3): 2023. https://doi.org/https://doi.org/10.31955/mea.v7i3.3529.
FAO. n.d. What is the Codex Alimentarius?
GACC. n.d. “General Administration of Customs People’s Republic of China.”
Kementerian Kelautan dan Perikanan. 2024. “Laporan Kinerja Kementerian Kelautan dan Perikanan 2023.”
Kementerian Keuangan Direktorat Jenderal Bea dan Cukai. 2019. “Informasi Kepabeanan Dan Cukai Ekspor, Impor, Dan Prosedur Permohonan NPPBKC.”
Lintang Wicaksani, Ardanisworo, and Retno Adriyani. 2017. “PENERAPAN HACCP DALAM PROSES PRODUKSI MENU DAGING RENDANG DI INFLIGHT CATERING Implementation of HACCP in Beef Rendang Production at Infl Ight Catering.” Media Gizi Indonesia 12 (1). https://doi.org/https://doi.org/10.20473/mgi.v12i1.88-97.
Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia. 2019. PERMEN KP NOMOR 17 TAHUN 2019 TENTANG PERSYARATAN DAN TATA CARA PENERBITAN SKP. Indonesia. https://jdih.kkp.go.id/Homedev/DetailPeraturan/802.
Miles, Matthew B., Huberman, A. Michael. 2014. Analisis Data Kualitatif : Buku Sumber Tentang Metode-Metode Baru. UI-Press. https://lib.ui.ac.id/detail.jsp?id=20399460.
Muslikhati, Siti. 2019. “BAB I - DESAKAN MALAYSIA KEPADA PEMERINTAH MYANMAR UNTUK MENGHENTIKAN KONFLIK ROHINGYA PADA TAHUN 2016 – 2017.” Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. http://repository.umy.ac.id/handle/123456789/25998.
Nanga Se, Agustinus, Priyo Santoso, and Franchy Ch Liufeto. 2023. “Pengaruh Perbedaan Suhu Dan Salinitas Terhadap Pertumbuhan Post Larva Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei)” 3 (2). https://doi.org/http://dx.doi.org/10.35726/jvip.v3i2.1218.
Sulistiara, Wellinda, Resya Mauludina, and Abid Rohman. 2023. “Peran Dinas Kelautan Dan Perikanan Jawa Timur Dalam Ekspor Perikanan Pada Pandemi Covid-19 Tahun 2020-2021.” SIYAR Journal 3 (2) (July). https://doi.org/https://doi.org/10.15642/siyar.2023.3.2.91-105.
Supardi, Edi. 2021. Ekspor Impor: Perdagangan Internasional (Ekspor-Impor), Masalah-Masalah Di Dalam Kegiatan (Ekspor-Impor), Para Pihak Yang Terlibat Dalam Kegiatan Eksppor-Impor, Metode Pembayaran Dalam Perdagangan Internasional (Ekspor-Impor), Dan Incoterms. Deepublish. https://bintangpusnas.perpusnas.go.id/konten/BK18639/ekspor-impor-perdagangan-internasional-ekspor-impor-masalah-masalah-di-dalam-kegiatan-ekspor-impor-para-pihak-yang-terlibat-dalam-kegiatan-ekspor-impor-metode-pembayaran-dalam-perdagangan-inter.
U.S. Food & Drug Administration. 2023. Activities for the Safety of Imported Seafood, issued February 2023.
———. 2024. “Import Basics,” December.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Maira Ratna Suminar, Rizki Rahmadini Nurika (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
