Inovasi Produk dan Segmentasi Pasar Pada UMKM Mood Food yang Ada di Kota Bima

Authors

  • Rosa Yuliati Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bima Author
  • Nurul Putri Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bima Author
  • Nuraini Nuraini Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bima Author
  • Safta Bima Pratama Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bima Author
  • M. Alif Akbar Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bima Author
  • Aerlangga Aerlangga Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Bima Author

DOI:

https://doi.org/10.63822/95e67e05

Keywords:

Inovasi Produk Segmentasi Pasar UMKM MOOD FOOD

Abstract

UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) adalah tulang punggung perekonomian Indonesia, berkontribusi >60% terhadap PDB, menyerap >95% tenaga kerja, dan terbukti tangguh saat krisis ekonomi 1998. UMKM berperan penting dalam pemerataan pendapatan, pengurangan pengangguran, serta pengembangan potensi ekonomi lokal dan daerah. Salah satu UMKM yang bergerak di bidang makanan yaitu MOOD FOOD. Usaha ini adalah milik perorangan yaitu didirikan oleh Ida, usaha ini menjual berbagai jenis makanan yang terdiri dari dimsum mentai, dimsum mix, dimsum keju, dimsum mentay ceese,  dimsum  Wortel  / original, pangsit cheeli oil dan mie jebew Kegiatan ini bertujuan untuk melakukan kunjungan, pendampingan dan pelatihan  oleh mahasiswa STIE BIMA kepada UMKM MODD FOOD yang ada di KOTA BIMA. Selain sebagai tugas matakuliah hal ini bertujuan sebagai bentuk pengabdian pada masyarakat agar dapat menyelesaikan permasalahan yang ada di dalam usahanya berupa pembuatan logo dan lainnya.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Maulana, A., Tata, I., Ayu, F., Alvina, N., Fitroh, V., & Yuliastuti, R. (2026). Product Attribute Innovation of Capcin Creamy and Spicy Basreng in Generation Z Market Segmentation: INOVASI ATRIBUT PRODUK CAPCIN CREAMY DAN BASRENG PEDAS PADA SEGMENTASI PASAR GENERASI Z. Ekonomipedia: Jurnal Ekonomi Manajemen dan Bisnis, 4(1), 1-15.

Fitriah, U. (2025). PENGUATAN BRANDING DAN INOVASI RASA ROTI MARYAM SEBAGAI UPAYA UMKM SUNAN AMPEL MASUK KE SEGMEN PASAR MILENIAL. Jurnal Manejemen, Akuntansi dan Pendidikan, 212-219.

Aisyah, I., Purnamasari, D., Sahfira, W., Ayu, R. D., Kurnianingsih, A. D., & Ningsih, R. (2023). Peningkatan Daya Saing Melalui Inovasi Produk dan Branding Pada UMKM Risol dan Gado-gado. Jurnal USAHA, 4(2), 81-90.

Yuliastuti, R., Indayani, G., & Rosalinda, G. (2024). Analisis Potensi Pemasaran Minuman Coklat Kekinian Berbasis Gluten-free Sebagai Upaya Pengembangan UMKM di Kecamatan Wonocolo, Surabaya. Jurnal Ekonomi, Pendidikan dan Pengabdian Masyarakat, 1(1), 27-33.

Published

2026-06-13

Issue

Section

Articles

How to Cite

Yuliati, R., Putri, N., Nuraini, N., Pratama, S. B. ., Akbar, M. A. ., & Aerlangga, A. (2026). Inovasi Produk dan Segmentasi Pasar Pada UMKM Mood Food yang Ada di Kota Bima. Aksi Kita: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 1379-1390. https://doi.org/10.63822/95e67e05