Pengaruh Kualitas Produk dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Beras SPHP Melalui Minat Beli Konsumen Perum Bulog di Kota Tanjungpinang
DOI:
https://doi.org/10.63822/zyw0wm60Keywords:
Product Quality; Brand Image; Purchase Intention; Purchasing DecisionAbstract
This study aims to analyze the influence of product quality and brand image on the purchasing decisions of SPHP rice at Perum BULOG in Tanjungpinang City through purchase intention as an intervening variable. This study employed a quantitative approach. The population of this study consisted of SPHP rice consumers in Tanjungpinang City. The sampling technique used was purposive sampling, with a total sample of 110 respondents. Data were collected through questionnaires and analyzed using the Structural Equation Modeling-Partial Least Square (SEM-PLS) method with the assistance of SmartPLS 4.0 software. The results indicate that product quality has no significant effect on purchasing decisions. However, product quality has a positive and significant effect on purchase intention. Brand image has a positive and significant effect on both purchasing decisions and purchase intention. In addition, purchase intention has a positive and significant effect on purchasing decisions. The mediation test results reveal that purchase intention is unable to mediate the effect of product quality on purchasing decisions, but it successfully mediates the effect of brand image on purchasing decisions of SPHP rice at Perum BULOG in Tanjungpinang City. The findings of this study indicate that brand image and purchase intention are important factors in encouraging consumers' purchasing decisions for SPHP rice.
Downloads
References
Badan Pangan Nasional. (2025). Rata-rata konsumsi per jenis pangan penduduk Indonesia. https://data.badanpangan.go.id/datasetpublications/7ch/konsumsi_nasional
BULOG, P. (2025). Laporan internal harga dan distribusi beras SPHP Cabang Tanjungpinang. Perum BULOG Cabang Tanjungpinang.
Chaniago, R. M. T., Widayanto, W., & Farida, N. (2023). Pengaruh kualitas produk dan citra merek terhadap keputusan pembelian smartphone Asus melalui minat beli sebagai variabel intervening (Studi pada mahasiswa Universitas Diponegoro). Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 12(1), 165–174. https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jiab/article/view/37254
Darwin, M., Mamondol, M. R., Sormin, S. A., Nurhayati, Y., Tambunan, H., Sylvia, D., ... & Gebang, A. A. (2021). Metode penelitian pendekatan kuantitatif. Bandung: Media Sains Indonesia.
Fatimatuzahra, A., & Selvi, E. (2023). Pengaruh harga dan kualitas produk terhadap minat beli petani padi pupuk bersubsidi PT. Kujang (Studi kasus pada kios-kios di wilayah Karawang Timur). Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 9(10), 24–34. https://doi.org/10.5281/zenodo.7983247
Fermiana, D., & Subkhan, M. (2024). Pengaruh harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian mie instan Lemonilo dengan minat beli sebagai mediasi (Studi kasus pada masyarakat Umbulharjo Yogyakarta). JURNAL EKOBIS DEWANTARA, 8(2), 1142–1159. https://doi.org/10.30738/ed_en.v8i2.4388
Firmansyah, M. A. (2019). Pemasaran produk dan merek (planning & strategy). Surabaya: CV. Penerbit Qiara Media.
Ghozali, I., & Kusumadewi, K. A. (2023). Partial Least Squares – SmartPLS 4.0: Konsep, teknik, dan aplikasi untuk penelitian empiris. Semarang: Yoga Pratama.
Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2022). A primer on partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM) (3rd ed.). Los Angeles: Sage Publications.
Hanani, F., Yuliati, N., & Syah, M. A. (2023). Pengaruh citra merek, harga, kualitas dan kemasan Beras Kita terhadap minat beli ulang masyarakat Surabaya. Jurnal Pertanian Agros, 25(3), 3131–3136. https://e-journal.janabadra.ac.id/index.php/JA/article/view/3387
Kotler, P., & Keller, K. L. (2022). Marketing management (16th ed.). Harlow, UK: Pearson Education Limited.
Lestari, R. D., Widayanti, S., & Wijayati, P. D. (2025). Pengaruh harga, kualitas produk, citra merek, dan kemasan terhadap keputusan pembelian beras BULOG SPHP di Kota Surabaya. Jurnal AGROSAINS DAN TEKNOLOGI, 10(1), 11–19. https://doi.org/10.24853/jat.v10i1.26775
Manggala, Y. (2017). Pengaruh gender terhadap pengambilan keputusan rumah tangga Indonesia. E-Societas: Jurnal Pendidikan Sosiologi, 7(2), 1–10. https://journal.student.uny.ac.id/societas/article/view/12525
Puspita, N. N., & Nugroho, R. H. (2024). Pengaruh kualitas produk, citra merek dan celebrity endorser terhadap keputusan pembelian melalui minat beli pakaian bekas sebagai variabel intervening (Studi kasus konsumen di Kota Surabaya). Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah, 6(1), 712–717. https://journal.laaroiba.com/index.php/alkharaj/article/view/3841
Putri, D. F., Khaswarina, S., & Septya, F. (2022). Pengaruh harga, kualitas produk, dan citra merek terhadap keputusan pembelian beras Anak Daro di Kecamatan Dumai Timur. Jurnal MeA (Media Agribisnis), 7(2), 158. http://mea.unbari.ac.id/index.php/MEA/article/view/142
Putri, N., Hadita, H., & Komariah, N. S. (2024). Pengaruh brand image, harga dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian produk pangan BULOG (Studi kasus konsumen BULOG di Kelurahan Sukaringin Bekasi Utara). Jurnal Penelitian Ekonomi Manajemen Dan Bisnis, 3(2), 137–151. https://ejurnal.politeknikpratama.ac.id/index.php/jekombis/article/view/3483
Rahmadaniah, E. (2025). Pengaruh kualitas produk, citra merek dan harga terhadap keputusan pembelian beras Gunung Garuda di Toko H. Eman Samuda. Surplus: Jurnal Ilmu Manajemen Dan Kewirausahaan, 4(1), 954–962. https://mahasiswa.jurnalprofit.org/index.php/profit/article/view/184
Rahmah, R. M., & Supriyono. (2022). Pengaruh electronic word of mouth dan citra merek terhadap keputusan pembelian masker wajah Sariayu. Jurnal Bisnis Dan Kajian Strategi Manajemen, 6(2), 161–169. http://jurnal.utu.ac.id/jbkan/article/view/5710
Rizda, S. P., Ismayantika, D. P., & Paramitha, D. A. (2024). Analisis citra merek, kualitas produk, kemasan terhadap keputusan pembelian pada UD Padi Desa Nganjuk. Prosiding Seminar Nasional Manajemen, Ekonomi dan Akuntansi, 9, 80–89. https://proceeding.unpkediri.ac.id/index.php/senmea/article/view/5373
Sari, A. P., Anggraini, N. P. N., & Jodi, I. W. G. A. S. (2024). Pengaruh citra merek, persepsi harga, dan kualitas produk terhadap keputusan pembelian beras Jineng Bali produksi UD Tunas Jaya Kerti di Badung. EMAS, 5(5), 84–96. https://e-journal.unmas.ac.id/index.php/emas/article/view/9504
Schiffman, L. G., & Wisenblit, J. (2019). Consumer behavior (12th ed.). London: Pearson Education.
Setiabudhi, H., Suwono, S., Setiawan, Y. A., & Karim, S. (2025). Analisis data kuantitatif dengan SmartPLS 4. Balikpapan: Borneo Novelty Publishing.
Sugiyono. (2023). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D (2nd ed.). Bandung: Alfabeta.
Tjiptono, F. (2019). Strategi pemasaran: Prinsip & penerapan (Edisi 1). Yogyakarta: Andi.
Tyassari, P., Wulandari, W., & Hastuti, T. (2022). Analisis pengaruh kualitas produk dan citra merek smartphone merek OPPO terhadap keputusan pembelian melalui minat beli sebagai variabel intervening (Studi pada mahasiswa Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Widyagama Malang). Conference on Economic and Business Innovation (CEBI), 2049–2063. https://jurnal.widyagama.ac.id/index.php/cebi/article/view/51
Yulia, Sitorus, R., & Asista, A. (2022). Karakteristik konsumen beras berdasarkan harga dan kelas sosial pada Kecamatan Toboali Kabupaten Bangka Selatan. Jurnal Akuntansi Dan Pajak, 23(1), 293–302. https://jurnal.stie-aas.ac.id/index.php/jap/article/view/5541
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Isnovera Asdayanti, Iranita Iranita, Lastri Anggi Fani (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
